Im Mai 2015 begann in Sursee ein ungewöhnliches Experiment. Einige Bierliebhaber belebten die seit dem 19. Jahrhundert ausgestorbene Brautradition von Sursee und brauten Bier für ihren Kollegenkreis. Bald war klar: Das lokale handgebraute Bier war ein voller Erfolg.
Die Nachricht über das neue lokale Bier verbreitete sich schnell rund um den Sempachersee. Die Biere „6210 – Mild Ale“ und „HOPPY END – Pale Ale“ wurden im Juli des gleichen Jahres lanciert und erfreuten sich grosser Beliebtheit. Die hohe Nachfrage führte zur Anschaffung einer professionellen Brauanlage und dem Umzug in neue Räumlichkeiten im Oktober 2015.
Inzwischen ist die Braustation Sursee bekannt für ihre feinen Craft Biere und veranstaltet regelmässig Partys und Events. Interessierte können in Braukursen die Geheimnisse der Craft Beer Herstellung entdecken.